Λόγω του επερχόμενου χειμώνα, μέσα στο Νοέμβριο θα περιοριστούμε να φυτέψουμε σε προφυλαγμένο χώρο στο μπαλκόνι μερικά αγαπημένα αρωματικά φυτά που χρησιμοποιούμε στην κουζίνα όπως:
Ρίγανη σε γλάστρα,
Θυμάρι σε γλάστρα,
Λεμονοθύμαρο σε γλάστρα,
Δυόσμο σε γλάστρα,
Μέντα σε γλάστρα,
Δεντρολίβανο σε γλάστρα.